Quem resiste a uma sobremesa deliciosa depois das refeições? O problema é que, com a correria do dia a dia, nem sempre sobra tempo para preparar receitas elaboradas.
Felizmente, existem sobremesas rápidas que podem ser feitas em poucos minutos, sem perder o sabor e a qualidade.
Seja para matar a vontade de um doce no meio do dia ou impressionar visitas inesperadas, essas receitas são a solução ideal.
Com poucos ingredientes e técnicas simples, é possível criar delícias sem precisar passar horas na cozinha. vamos começar?
Sobremesas Rápidas de Micro-ondas: Doces em Minutos
Sobremesas rápidas:
Bolo de Caneca de Chocolate
Ingredientes:
- 1 ovo
- 3 colheres (sopa) de leite
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1/2 colher (chá) de fermento em pó
Modo de preparo:
- Misture todos os ingredientes em uma caneca.
- Leve ao micro-ondas por aproximadamente 2 minutos.
- Aguarde esfriar um pouco e aproveite.
Pudim de Leite Condensado de Micro-ondas
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (use a mesma medida do leite condensado)
- 3 ovos
- 1/2 xícara de açúcar para caramelizar
Modo de preparo:
- Derreta o açúcar no micro-ondas até formar um caramelo e espalhe no fundo do recipiente.
- Bata os demais ingredientes no liquidificador e despeje sobre o caramelo.
- Cozinhe no micro-ondas por cerca de 10 minutos.
- Leve à geladeira até firmar e desenforme.
Brownie de Micro-ondas
Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 colheres (sopa) de leite
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1/2 colher (chá) de fermento em pó
Modo de preparo:
- Misture bem todos os ingredientes em um recipiente.
- Leve ao micro-ondas por aproximadamente 2 minutos.
- Deixe esfriar um pouco e sirva.
Sobremesas Rápidas Geladas para Refrescar e Economizar Tempo
Sorvete Caseiro com 2 Ingredientes
Ingredientes:
- 2 bananas maduras
- 2 colheres (sopa) de leite ou iogurte
Modo de preparo:
- Corte as bananas em rodelas e congele por pelo menos 2 horas.
- Bata no liquidificador com o leite ou iogurte até obter uma textura cremosa.
- Sirva imediatamente ou leve ao freezer para firmar mais.
Mousse de Maracujá Rápida
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 lata de suco de maracujá concentrado
Modo de preparo:
- Bata tudo no liquidificador até ficar homogêneo.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Iogurte Congelado com Frutas
Ingredientes:
- 1 pote de iogurte natural
- 1 xícara de frutas picadas (morango, manga, banana, etc.)
- 1 colher (sopa) de mel
Modo de preparo:
- Misture todos os ingredientes.
- Coloque em forminhas de gelo ou copinhos e leve ao freezer por 3 horas.
- Retire e aproveite.
Sobremesas Rápidas Sem Forno: Praticidade Total
Brigadeiro de Colher
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de manteiga
Modo de preparo:
- Misture todos os ingredientes em uma panela.
- Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar.
- Sirva quente ou frio, direto na colher.
Palha Italiana Express
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 200g de bolacha maisena quebrada
Modo de preparo:
- Faça um brigadeiro com o leite condensado, chocolate e manteiga.
- Misture as bolachas quebradas e despeje em um refratário.
- Leve à geladeira até firmar, depois corte em pedaços.
Torta de Bolacha com Creme de Chocolate
Ingredientes:
- 1 pacote de bolacha maisena
- 1 lata de creme de leite
- 200g de chocolate meio amargo derretido
Modo de preparo:
- Misture o creme de leite com o chocolate derretido.
- Alterne camadas de bolacha e creme de chocolate em um refratário.
- Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.
Sobremesas Rápidas com Frutas
Banana Caramelizada com Canela
Ingredientes:
- 1 banana madura
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1/2 colher (chá) de canela em pó
Modo de preparo:
- Corte a banana em rodelas e aqueça em uma frigideira com o açúcar até caramelizar.
- Polvilhe com canela e sirva quente.
Salada de Frutas com Iogurte e Mel
Ingredientes:
- 1 xícara de frutas picadas (mamão, morango, manga, etc.)
- 1 pote de iogurte natural
- 1 colher (sopa) de mel
Modo de preparo:
- Misture as frutas com o iogurte e o mel.
- Sirva gelado.
Maçã Assada no Micro-ondas
Ingredientes:
- 1 maçã
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1/2 colher (chá) de canela em pó
Modo de preparo:
- Corte a maçã ao meio e retire as sementes.
- Polvilhe com açúcar e canela.
- Leve ao micro-ondas por 2 minutos e sirva quente.
Sobremesas Rápidas com Apenas 3 Ingredientes
Sobremesas Rápidas:
Trufa de Chocolate
Ingredientes:
- 200g de chocolate meio amargo
- 100g de creme de leite
- Cacau em pó para polvilhar
Modo de preparo:
- Derreta o chocolate e misture com o creme de leite.
- Leve à geladeira por 1 hora.
- Modele as trufas e passe no cacau em pó.
Sobremesa Rápida: Pudim de Leite em 5 Minutos
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite
- 3 ovos
Modo de preparo:
- Bata tudo no liquidificador e despeje em uma forma caramelizada.
- Cozinhe no micro-ondas por 5 minutos.
- Leve à geladeira antes de servir.
Cookies Rápidos de Pasta de Amendoim
Ingredientes:
- 1 xícara de pasta de amendoim
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 ovo
Modo de preparo:
- Misture os ingredientes até formar uma massa homogênea.
- Modele pequenos cookies e coloque em uma assadeira.
- Asse em forno preaquecido a 180°C por 10 minutos.
Agora você tem um guia completo de sobremesas rápidas e deliciosas para qualquer ocasião! Experimente e aproveite cada mordida!
Com essas receitas de sobremesas rápidas, fica muito mais fácil satisfazer a vontade de um doce sem precisar passar horas na cozinha.
Seja um bolo de caneca quentinho, um sorvete caseiro refrescante ou um brigadeiro de colher cremoso, há sempre uma opção prática e deliciosa para cada momento.
Experimente essas receitas e descubra como é possível criar sobremesas incríveis com poucos ingredientes e tempo reduzido.
Compartilhe com amigos e familiares e aproveite cada mordida! Bon appétit!